目前分類:心素生活 (3)

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之前媽媽去新社花海時買了小小一包醃蘿蔔回來,結果全家人都愛吃,吃完了卻不知道那東西究竟叫什麼、要怎麼買,尤其我又是個蘿蔔乾控,在吃到媽咪買的醃蘿蔔前,最愛的是新竹中正路美乃斯的蘿蔔乾,一小包20元,但現在已經整個對來路不明的醃蘿蔔魂牽夢繫啦,幸好上次去愛買補貨時有看到類似的產品,便趕快買回來。

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$110元,會員卡可打85折(單次購物滿2千可成會員現享85折)

老爺附近開了一家聖德斯科,店員的服務態度驚人地好,忍不住在裡面多逛了幾圈,揀了這包素餃子,預習我的還願生活,只是這價格還,真貴哪。

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在英國最好的同學之一是位吃素的姐姐,因為都住宿舍,常常和她搭夥燒菜,學了一些素食烹飪的技巧(喂~不是去念書的嗎),回國後開始找工作,雖然目前還在進行階段,對我來說還不到可以安定的程度,但我已經做好了吃素還願的準備,加上又看了些關於動物農場的書籍,於是開始研究素菜料理,而且下廚不用處理肉類,清洗清潔都方便多了。

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(圖片取自桂格官網)

身為一個咀嚼肌發達的女性,我本來就喜歡五穀飯甚於白米飯,不過因為也不是很常煮,用米的消耗量不大,就選了一公斤裝的桂格免浸泡五穀飯,因為這包裝比較好保存的,不用再買米桶。 雖然說是免浸泡,不過我還是都有泡過,沒有另外加白米煮,吃起來也是很柔軟。

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五穀飯我會一次煮好一大鍋,再分裝成一餐一餐的份量,有時候會直接在剛炊好的飯裡拌上些許香菇醬油調味(六餐份的量約2大匙),這樣作配菜時就不用考量是否配飯的問題了。

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