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雖然愛喝茶勝過咖啡（尤其最近整個煞到Whittard的English Rose紅茶），不過早上來一杯咖啡真的會有點興奮作用，搭配著和煦晨光，可以讓人不自覺地樂觀起來，大概有30分鐘的效用期……一般來說我都是泡牛奶比例很高的咖啡，因為熱牛奶會有股乳脂的香甜味，加上一個shot的咖啡可以使乳醣更顯味，還能提供讓人振奮的香氣與咖啡因。雖然我有一個濾壓壺，可是想到為了泡20ml的咖啡就要洗一大個壺挺累的，於是就找找有沒有單杯濾泡咖啡可買，果然在M&S找到了，和台灣的掛耳咖啡不一樣，是我沒見過的包裝方式。
拆開來是這樣，一個小杯底下用濾紙包好研磨過的咖啡豆粉，附上蓋子
沖泡說明（貼圖的時候才突然發現我之前都沒有shake filter啦！）
套到杯子上加滿水就好了。這種泡法好像比掛耳得喝起來淡，比較適合純飲，作成拿鐵會太稀薄。英國畢竟也不是個愛喝咖啡的國度，就加減解解饞囉。
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