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自從開課第一天午餐就吃到2.8磅卻無滋無味的豬肉飯後,所有同學都決定要自己帶午餐,於是下課後便趕緊去TESCO採買食材,意外被我發現了作三明治的好料。

 

DSC0774669p(台幣約38)weight watcher土司(20片,每片49kcal)
94p(台幣約50)TESCO自有品牌Chicken Roll(30片雞肉火腿片,不鹹,每片27kcal)
1.78磅(台幣約100)TECSO的火雞絞肉(已經被我煎成圖中的6塊肉餅了)
83p(約台幣44)TESCO自有品牌的半脂起司片(10片,每片37卡)

應該是要夾青菜,可是我怕葉菜出水不好先作了放著就決定來個肉食主義三明治,畢竟考量到每天都要健行6公里往返上課,中午要吃飽一點啊!

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第一層放上三片雞肉火腿片(因為很薄,多放點),第二層放上起司片一片,第三層放上厚實的火雞肉排,再蓋上麵包一片,整份熱量約450~500kcal之間,就可以吃到飽到站不起來,材料費算下來,一個午餐三明治只要約台幣35元成本!而學校的三明治,一個要台幣130起跳!

昨天一買好,就把材料攤一攤,把整條麵包夾完,放進三明治帶裡冰到冰箱,整個禮拜的午餐就解決了,也很方便攜帶,雖然冷藏過的土司口感很乾,但方便性還是無可取代啊!

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修女的心性

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