材料


1.      瘦排骨 100


2.      麻竹筍一隻


3.      紅菇娘小杏鮑菇一盒


4.      五大匙醬油


5.      一小匙冰糖


心得
1.
     
100
元的排骨比想像中多


2.      魯到有香味出來就可以了(真的會超香的)


3.      放冰箱可以放很久又不像葉菜會爛掉,會有屯貨壓力


4.      筍子要冷水就開始煮,煮好前不可掀蓋不然會苦


5.      筍子要挑沒有長綠芽的(沒有出青的)


6.      小的杏鮑菇可以整隻進去魯,吃起來更多汁


7.      我會把滷汁倒掉去油


8.      忙一次可以吃很多餐又好放,真是超級便當菜




 



 


 

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    洪娜娜 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()