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鮭魚與約克夏布丁:
兩樣都是在Sainsbury買的,平常因為覺得買魚很貴都沒買過,當天剛好有碰到減價的鮭魚,就買下手了,直接用平底鍋乾煎加上鹽和胡椒就很好吃。

約克夏布丁則是Sainsbury自有品牌出的,因為之前有看過食譜,發現原料只是簡單地雞蛋、麵粉、牛奶烤出來的,傳統上是靠烤牛肉滴下的油熱烤盤,放上稀糊的調好的粉膏去烤,就會膨成這樣可愛的蛋塔形狀,覺得好像不會是地雷,便買來吃吃看。因為是冷凍食品,用烤箱烤一烤就能吃了,吃起來感覺像是雞蛋口味的鹹泡芙,很有趣。

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Lidl雞肉咖哩快煮飯包(Kania):
因為大特價時,快煮飯包好像才30p,台幣17元左右,標榜加500cc的水把調味過的快煮米炒到收乾就可以吃了,很方便的樣子,又很便宜,不買白不買,就帶回來了。這個米是那種東南亞米的味道,但咖哩雞肉的調味非常香噴噴,好好吃噢~我另外加了我的冷凍菠菜和四季豆及淡菜肉下去,整個就是很豐盛啊,圖中就是一包煮出來的量,約兩人份。因為覺得便宜又方便,後來又買了幾包屯貨。

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滷火雞肉丸糙米飯:
拿到台灣飄洋過海而來的乾貨補給品(香菇、豆皮、黑木耳絲、滷包……)就迫不急待想來滷點存糧放。用Sainsbury買的瘦火雞絞肉和碎洋蔥作成雞肉丸子後,與泡發的豆皮、香菇、新鮮蘑菇一起用滷包和醬油燉,要吃時就把事先煮好冷凍起來的糙米飯包拿出來配,就是家鄉味了。

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薑炒黑木耳:
其實自己每次用的材料就是這幾道……
先泡發黑木耳絲、乾香菇、豆皮,爆香薑絲,把發好的乾貨和新鮮蘑菇一起丟下去炒一炒,用醬油調味,為了增加點蛋白質又放了萬用的淡菜肉(farmfood賣的),又是另一道家常味。

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最近愛上用濃縮果汁配氣泡水調成的氣泡果汁,不像氣水那樣嗆人,喝起來很舒爽清新,但大部分的濃縮果汁味道都很糟……我已經買到好多罐地雷了,雖然當初的理想是買新鮮萊姆或檸檬直接榨汁來配氣泡水,不過新鮮水果價格畢竟比較不漂亮,只好屈就尋覓好喝的濃縮果汁了。

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    洪娜娜 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()