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本周是開學迎新周,宿舍每天都有活動,像是PIZZA趴、印度菜趴、傳統舞蹈趴之類的,讓大家熟悉熟悉彼此的面孔。第一次參加披薩趴,準時下樓就發現東西已經被搶光光,後來等了將近一小時才有另一批外送到來,真是印象很差,沒想到第二次的cheese&wine趴大大扳回一城,豐富的各式麵包跟五花八門的起司與麵包塗料,簡直就是把TESCO整個烘焙部和起司櫃都搬到宿舍了。

這種起司趴非常具有啟蒙意義,因為很多人都有過被五花八門的起司所吸引,卻不知從何買起的經驗,這次大概有跟TESCO官商勾結的party,就讓我試到兩款非常對味的起司。

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表層有白黴的BRIE,是有黴的起司中味道最清淡的,沒有強烈的味道,內容呈現誘人的凝脂狀態,無論配酒或當抹醬圖麵包都很是合,不會太鹹,有點像比較濃稠的mozarella。

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這款韓國同學說他都會跟爸爸喝酒配著吃的零食,也是非常好入口的一款,味道稍比mozarella鹹一些,吃起來是QQ的口感,就像小零嘴一般。

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食用之前,要小心外殼的紅蠟(感覺好像紅蛋唷),撥開後才能食用

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這款稍微比Brie cheese鹹一些。個人認為Brie比較適合沒有氣泡的酒和水果,而紅蛋起司Babybel則適合氣泡酒或啤酒。

宿舍趴的置入性行銷,真是太成功了啊~

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修女的心性

洪娜娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • mikikana
  • 紅蛋這款台灣很多地方有賣 真的蠻好吃的^^
    看到紅蛋這形容我笑出來了 真是貼切XD