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本來想去里仁買豆味超香醇的催芽豆漿,但不巧已經賣完了,臨走前在櫃檯看到這款紫米脆片,還是專門賣米的銀川牌子,讓只吃過玉米脆片的我心生好奇,便買了回去,一盒要價100元。

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熱量就和米的熱量差不多,因為加進一些糖份,稍微再高了些。

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隨便拿一盒家裡的玉米脆片比較,就會知道這成份真是簡單的驚人得,沒有什麼添加物。

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脆片的厚度比一般玉米片薄,如果倒入牛奶或豆漿,應該一下就會濕軟了,乾吃的話,口感沒玉米片那麼好,但味道才是重點,那非常鮮甜的稻香味實在優秀!低糖的微甜口味,不像玉米片總有層脆糖衣,這紫米片吃來一點兒也不甜,已拌入的糖不是為了讓人吃來甜,而是為能巧妙地引出米片的自然稻香,咀嚼兩口便米香四溢,非常清爽而令人驚艷。

用米做的榖片,在我心中,是比米漢堡還更要成功的米產品呢。

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修女的心性

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