修女的心性

之前還在媒體工作的時候，自然是有吃不完用不盡的「廠商贊助」（這可是近來最容易惹毛人氣部落客的關鍵字），但說實在的，我很不習慣這種被餽贈的人際關係，因為記者招待而得以享用的上千元料理，吃起來可能還沒有自己花錢買的60元便當滋味好。

這次可以試吃厚燒蛋捲，是因為有報名參加活動，人氣旺的部落客可以拿到一箱禮品盒包裝的蛋捲，像我這種只是符合資格，常寫餐飲撰文的部落客，則可淺嚐2包共4根的參加獎過過癮。這樣也好，反正給我一箱也吃不完，畢竟是在外地工作的單身女子，也沒有公婆大嫂左鄰右舍可以幫忙銷貨。

近來蛋捲好像很熱門，但我應該只有吃過義美跟喜年來的，都覺得滿好吃的，但不是平常會想買來吃的零食，但已經是我對「酥」類產品敬謝不敏的甜食胃中，最能接受的點心了，我喜歡把那酥鬆香甜的蛋捲壓碎再捏起來吃，或整根沾牛奶入口。不過，距離上次吃到蛋捲，可能都是幾年前的事了！

波莉的厚燒蛋捲，首先讓我想到熟軟香甜的玉子燒，或是富有奶蛋味的糕點，不過實際上是厚度較厚的酥脆類蛋捲，讓我有點小小失望，但基於對於「厚燒」這個字眼的偏執，敝人還是忝不知恥地參加了試吃。

因為是用郵局便利袋寄送，即使賣家已經很小心地做了防撞包裝，蛋捲難免還是會破碎，但這小小的不完美剛好符合我的吃食習慣，加上這蛋捲厚度已經接近薄片餅乾了，即使碎散了也不會不方便取食。

降低甜度、增加厚度的厚燒蛋捲，吃起來像是奶蛋味濃厚的薄餅，比起傳統蛋捲，我比較喜歡厚燒蛋捲（但敝人本就不喜歡酥類甜食，所以口味喜好僅供參考）。另外，我覺得兩根一包的份量很剛好，省去之前一開就得吃5根，放著又容易潤掉的蛋捲噩夢。這樣一小包熱量好像在170KCAL左右，正是解饞最合適的分量。

大概算是個如果便利商店買得到，偶爾會想買一小包來吃吃看的零食囉。