鮮紅欲滴的誘惑 國賓推出草莓點心宴
現在正是草莓的季節，台灣草莓向來香氣、甜份十足，雖然個頭嬌小但滋味特別好，新竹國賓摘星茶廊於是採用品質最好的大湖草莓，由點心房師傅精心設計各式草莓甜點，讓喜歡草莓的民眾們大飽口福。
國賓點心房主廚陳永盛為了這次的草莓點心宴，特別創意研發數十款草莓點心，包括草莓馬斯卡彭慕斯、草莓奶酪、草莓派、草莓乳酪蛋糕、草莓冰淇淋等，新鮮上等草莓當然也少不了，個個香甜多汁，還有夢幻草莓噴泉，特別從國外進口草莓牛奶巧克力製作，無論沾水果、餅乾都非常美味。
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上面是我寫的報導，當然也去飽餐了一頓，不過和記者們吃吃喝喝，雖然美食當前，還是覺得用餐這回事，對的人比較重要，因此又訂了位，和小喵喵一起去吃摘星草莓下午茶。
公關餐吃的是摘星樂活午餐（照片是拍午餐的），450+10%的那種，雖然少了草莓馬斯卡彭慕斯、草莓奶酪、草莓乳酪蛋糕這幾樣，可是這幾樣剛剛好都不好吃，所以其實我覺得如果錢多一點，吃午餐比較好，有精緻前菜（小鰻魚散壽司、海膽豆腐之類的）和主菜（魚排或菲力），自助吧還有燻鮭魚、有機蔬菜等等，好吃的草莓甜點也不缺，整體而言價值感較大。
下午茶宴有的草莓甜點部份，幾乎全寫在新聞稿裡了，所謂草莓冰淇淋，是哈跟大使的，不過只有一球，其他就是簡單的三明治、水果，還有一點也不讓人想吃的小東西。草莓馬斯卡彭慕斯是有自然草莓果酸味的慕斯，非常柔軟細緻，像在吃泡泡，但很不習慣慕斯口感的小喵喵說「吃猴腦應該也是這種感覺吧」，啊咧真是沒情調。
草莓奶酪、草莓乳酪蛋糕都很遜啊……奶酪比光泉的還沒奶味，吉利丁下太重，乳酪蛋糕則連輕乳酪都稱不上，只能算是奶油慕斯，另外還有個草莓奶油蛋糕，內層的海綿蛋糕體濕潤得剛好，細緻又有很棒的甜味，但外層奶油實在太多太多了，刮得有點煩。
最棒的就是草莓派了，其絕妙滋味，我跟小喵喵吃了十片上下有吧。滿滿的草莓，蜜漬得酸酸甜甜而且相當多汁，更難得的是與派皮連結處，只用了薄薄一層卡式達醬黏合，所以完全不膩口，派皮不是一般麵粉感很重的，而是一層一層甜甜酥酥的派皮，而且很薄，完全以草莓本身口感為主，好吃到巧克力噴泉區的新鮮草莓都失色了。
另外還有香醋草莓（放在高腳杯裡視覺效果也很讚哪），用草莓醋和一些酒蜜漬草莓，是一道完全只有草莓的甜點，可是敗筆在上層的奶油擠花裝飾，那奶油的味道實在很不高雅，小喵喵就算只吃到沒括乾淨沾了一些奶油的醋草莓就覺得作噁，另外因為醋的酸味和果香搭配，其實聞起來有點像壞掉的草莓……不過真的也很好吃，是我心目中的第二名。草莓巧克力噴泉就還好，到最後根本就只顧著拿新鮮草莓，懶得沾巧克力醬了（而且要讓巧克力這麼液態，必須加入非常大量的棕櫚油），其他還有奇異果、香蕉可以沾。
時間到3月底為止的季節草莓盛宴，我覺得可比自己去採草莓過癮多了（畢竟採完了也是要秤重付錢的啊），尤其草莓派……真是令人朝思暮想，推薦一定要去嚐嚐！
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