修女的心性

之前媽媽去新社花海時買了小小一包醃蘿蔔回來，結果全家人都愛吃，吃完了卻不知道那東西究竟叫什麼、要怎麼買，尤其我又是個蘿蔔乾控，在吃到媽咪買的醃蘿蔔前，最愛的是新竹中正路美乃斯的蘿蔔乾，一小包20元，但現在已經整個對來路不明的醃蘿蔔魂牽夢繫啦，幸好上次去愛買補貨時有看到類似的產品，便趕快買回來。

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老爺附近開了一家聖德斯科，店員的服務態度驚人地好，忍不住在裡面多逛了幾圈，揀了這包素餃子，預習我的還願生活，只是這價格還，真貴哪。

在英國最好的同學之一是位吃素的姐姐，因為都住宿舍，常常和她搭夥燒菜，學了一些素食烹飪的技巧（喂～不是去念書的嗎），回國後開始找工作，雖然目前還在進行階段，對我來說還不到可以安定的程度，但我已經做好了吃素還願的準備，加上又看了些關於動物農場的書籍，於是開始研究素菜料理，而且下廚不用處理肉類，清洗清潔都方便多了。

（圖片取自桂格官網）

身為一個咀嚼肌發達的女性，我本來就喜歡五穀飯甚於白米飯，不過因為也不是很常煮，用米的消耗量不大，就選了一公斤裝的桂格免浸泡五穀飯，因為這包裝比較好保存的，不用再買米桶。 雖然說是免浸泡，不過我還是都有泡過，沒有另外加白米煮，吃起來也是很柔軟。

五穀飯我會一次煮好一大鍋，再分裝成一餐一餐的份量，有時候會直接在剛炊好的飯裡拌上些許香菇醬油調味（六餐份的量約2大匙），這樣作配菜時就不用考量是否配飯的問題了。